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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog la fértilité 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 31 mai 2009 7 31 / 05 / mai / 2009 11:29 toutes les vertus du vinaigre de cidre le vinaigre facilite la digestion composé à 95 % d'eau, le vinaigre apporte une quantité négligeable de calories : à peine 2 par cuillère à soupe. de plus, sa saveur acidulée agissant comme un exhausteur de goût, il permet de diminuer la quantité de sauce destinée à relever les plats. "il facilite aussi la digestion des aliments auxquels il est associé, souligne le dr pierre dukan, nutritionniste. grâce à son action protéolytique et émulsifiante, il prédigère les protéines et facilite la dégradation des graisses." une propriété qui atténue la saveur trop grasse de certains aliments, comme les fritures et les poissons gras... mais comment faire son choix ? "celui de cidre fait probablement partie des meilleurs, répond le dr dukan. il allie l'intérêt de la fermentation et les qualités nutritionnelles de la pomme, tout en apportant un peu de bêta-carotène." faute d'études suffisamment étayées, on ne peut pas affirmer qu'il possède une action amincissante, mais les travaux réalisés jusqu'à maintenant tendent à montrer une action positive sur le taux de "mauvais" cholestérol et sur le poids. le vinaigre de vin conserve, quant à lui, une partie des nutriments du raisin : magnésium, calcium, potassium, polyphénols... la bonne idée : en choisir plusieurs et les utiliser en alternance. il tue les microbes le vinaigre constitue la base de nombreuses marinades. il réalise en effet une "cuisson superficielle" des aliments permettant leur attendrissement. son acidité lui confère également une puissante action antibactérienne. "quand on fait mariner une pièce de gibier dans une préparation à base de vinaigre, explique le dr dukan, la quasi-totalité des microbes est détruite. voilà pourquoi on l'utilise avec des aliments crus : saumon cuit en gravlax (mariné à l'aneth), sushis, crustacés... " mais attention à son action sur les légumes : en prédigérant la cellulose de la salade verte, il peut rendre cette dernière toute raplapla en quelques dizaines de minutes. enfin, tordons le cou à une idée reçue : son acidité n'entraîne pas d'aigreurs et ne fait pas mal à l'estomac. celui-ci produit des sucs beaucoup plus acides que le vinaigre lui-même. pas de restriction sauf en cas d'ulcère sévère, de gastrite ou de reflux gastro-oesophagien. du vinaigre de cidre dans la pharmacie nos grands-mères aimaient le vinaigre et l'utilisaient non seulement pour assaisonner les salades mais surtout pour tous les petits maux du quotidien. leur "chouchou" dans la grande famille des vinaigres était sans nul doute le vinaigre de cidre, riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et en oligoéléments. leurs recettes : démangeaisons : le vinaigre de cidre dont le ph est proche de celui de la peau, apaise les irritations cutanées. a appliquer directement sur les piqûres de moustique, par exemple, ou (si l'on a la peau sensible) dilué dans l'eau du bain. bains de bouche : le vinaigre de cidre, toujours lui, rafraîchit la bouche en éliminant les bactéries responsables de la mauvaise haleine. cystites : c'est encore le vinaigre de cidre qui contribue à la prévention des infections urinaires car, en acidifiant les urines, il empêche le développement des bactéries. pour une réelle efficacité préventive, boire chaque jour un verre d'eau additionné d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre et éventuellement d'une cuillère de miel. hoquet : en cas de hoquet, buvez sans respirer trois gorgées d'eau tiède additionnée de vinaigre ou croquez un sucre imbibé de vinaigre. rhume : dans ce cas, le cidre s'utilise en inhalation. mélangez deux à trois cuillères à soupe de vinaigre de cidre pour un grand bol d'eau bouillante. se couvrir la tête au-dessus du bol et respirer les vapeurs. transpiration excessive : le vinaigre possédant (aussi) une action régulatrice du mécanisme de sudation, nos grands-mères conseillaient de se badigeonner les aisselles avec du vinaigre de cidre en cas de transpiration excessive. mais, côté parfum, on préfère quand mêmes les déos ! source:topsanté repost 0 published by sinassol - dans cuisine bio commenter cet article 30 mai 2009 6 30 / 05 / mai / 2009 13:47 grossesse : la bonne alimentation antinausées les nausées se manifestent dès le premier mois de grossesse et disparaissent progressivement à la fin du troisième mois, mais certaines femmes en souffrent plus longtemps (notamment lors de grossesse multiple). les nausées touchent 50 % des femmes enceintes. quelles en sont les causes ? – une baisse du taux de sucre dans le sang le matin après la longue période de jeûne de la nuit. – la hausse du taux d'hormones de grossesse (hcg) dans le sang, pendant les trois premiers mois. – un système olfactif plus sensible. – une digestion plus lente due à un relâchement relatif du tissu musculaire au niveau des voies digestives. – une augmentation de l'acidité de l'estomac. – l'anxiété, le stress, la fatigue peuvent entraîner des troubles gastro-intestinaux. quinze minutes avant de vous lever le matin, grignotez un en-cas préparé la veille (fruits secs, pain, céréales sans lait…). le mieux est de vous faire porter le petit déjeuner au lit ! – revoyez la composition du petit déjeuner du thé, du chocolat, un produit laitier (un verre de lait, un yaourt ou une part de fromage), 2 ou 3 tranches de pain (blanc, complet, céréales…), un peu de beurre, 1 cuillerée de confiture ou de miel. evitez le café au lait ou le thé au lait, difficiles à digérer. – répartissez les prises alimentaires dans la journée mangez peu mais souvent. optez pour 3 repas légers et équilibrés à base de protéines, de féculents, de légumes crus ou cuits et d'un produit laitier. complétez dans la journée par deux collations (fruit, lait…) dont une prise le soir afin d'éviter de rester à jeun trop longtemps la nuit. – privilégiez certains plats cuisinez sans matières grasses. a l'eau, à la vapeur, en papillote, au gril ou à la poêle antiadhésive. ajoutez à la fin de la cuisson une noix de beurre ou un filet d'huile (colza, olive, tournesol). buvez régulièrement, surtout en cas de vomissements. pensez aux jus de fruits, de légumes, aux bouillons… oubliez pour un temps choux, fritures et plats en sauce, trop lourds à digérer. – fuyez les odeurs qui peuvent déclencher les nausées (aliments, tabac, parfum…). – reposez-vous, si possible, dans la journée. – aérez-vous. – buvez des infusions (achetées en pharmacie), à la verveine, à la menthe, à l'anis. quand consulter ? les nausées peuvent être plus importantes en cas de grossesse gémellaire ou lorsque la future maman est confrontée à des situations stressantes, mais des vomissements répétés justifient une consultation. d'autant plus, si vous avez des signes de déshydratation (sécheresse de la bouche et des lèvres, urines plus rares) ou si vous perdez du poids. quels remèdes pour atténuer les nausées? parallèlement à un antinauséeux prescrit par le médecin (ne prenez rien sans avis médical), vous pouvez tenter l'homéopathie sans négliger pour autant votre suivi médical. source: santemagazine repost 0 published by sinassol - dans divers commenter cet article 30 mai 2009 6 30 / 05 / mai / 2009 13:42 crise d'herpès labial : comment réagir ? sans gravité, la crise d'herpès labial peut récidiver : de nouvelles poussées se manifestent alors sous l'influence de facteurs comme la fièvre, le stress, une émotion intense, l'alcool ou encore le soleil. s'il n'est pas possible aujourd'hui d'éradiquer le virus (il persiste à vie dans l'organisme une fois qu'il a réussi à y entrer), différents traitements permettent toutefois de le maintenir silencieux. pour moins de crises, moins de boutons et moins de croûtes ! quels sont les traitements ? - agir vite pour stopper la poussée. il est essentiel de repérer les premiers picotements et sensat
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Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
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Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
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